Demir Ege Tıknaz, 17 Ağustos 2004'te İstanbul'un Kadıköy ilçesinde doğmuş, Türk futbolunun gelecek vadeden orta saha oyuncularından biridir. Beşiktaş altyapısından yetişen ve 1.93 metrelik boyuyla fiziksel üstünlük sağlayan Tıknaz, top kapma ve oyun kurma becerileriyle dikkat çekmektedir.
2021-2022 sezonunda Beşiktaş A Takımı'na yükselen Tıknaz, kısa sürede teknik ekibin güvenini kazanarak Türkiye Kupası ve Süper Kupa şampiyonlukları yaşamıştır. 2024-2025 sezonunda gelişimini sürdürmek üzere Portekiz'in Rio Ave takımına kiralanmış, burada gösterdiği performansla Avrupa devlerinin dikkatini çekmeyi başarmıştır. Kiralık dönemi sonrası Beşiktaş'a daha tecrübeli bir şekilde dönmüştür.
Milli takım düzeyinde ise U18, U19 ve U21 kategorilerinde düzenli olarak forma giyen Tıknaz, A Milli Takım aday kadrosu için de güçlü bir aday olarak görülmektedir.